A história de sucesso da Hela começa em 13 de maio de 1905, em Hamburg Barmbek. O jovem Otto Hermann Laue, comerciante em Hamburgo, assume a sociedade limitada Carl H. Rose & Co. Nascido em 1879 , filho de um agricultor de Schafau na Prússia, começa em 1893 como aprendiz com Carl Heinrich Rose na loja de Bachstrasse 155, onde aprende do zero como negociar ervas medicinais e produtos químicos.
Em 1906, ele muda o nome da empresa para Hermann Laue, ou Hela, abreviado. O jovem empreendedor afirma que o objetivo da empresa é o comércio de especiarias.