Este mix de ervas e especiarias, como folha de louro, pimenta, alecrim, manjerona e cravo, é perfeito para temperar a carne antes do cozimento. Espalhe de três a quatro colheres de sopa do condimento em 500 a 800 gramas de carne.
• Aplicação: carnes vermelhas.
Dica: para peças grandes, deixar agir durante 7 minutos antes de cozinhar.
Sal, extrato de levedura, zimbro, louro, dill, pimenta do reino, alecrim, manjerona, xarope de glicose, antiumectante dióxido de silício, cravo.
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